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自小父母離異，隨同母親與親戚一同經營餐飲業，看著姨丈無師自通經由烘焙書籍，四處請益，製作出一系列天然美味的甜點，在耳濡目染之下培養了興趣【食記】，

無奈年輕力壯的姨丈得了一場重病而早逝，但我心中仍然不放棄這段甜點之路，從事烘焙業後，造訪多家烘焙工作逾十年，

開始自行製作甜點於網路以及夜市販售，因不懂行銷，且礙於經費受限，屢戰屢敗，業績一落千丈，更不獲得家人支持與認同，

製作許多的商品，迫於無奈自行銷毀，所幸另一半不離不棄打氣鼓勵，重拾整理自己內心的鬥志，終於創立了糖鑫Honey Baby幸福甜品屋，

不變的初衷，只為呈現優質的商品給顧客，希望所有喜愛糖鑫Honey Baby幸福甜品屋甜點的朋友們也能夠享受甜點的幸福。



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